בית מקצועי ליין וייננות בישראל — קורסים, ייעוץ ליקבים, טעימות, סיורים ומגזין תוכן ייחודי לחובבי יין ולייננים.
מעל 30 שנות ניסיון ביקבים המובילים בישראל ובעולם | ליווי מקצועי ליקבים | בית ספר ליין ומגזין תוכן מבית SADAFRONIA
פתרונות מקצועיים בזמן אמת לכל שלבי ייצור היין – תסיסה, טעמים, יציבות ופתרון בעיות בשטח, ישירות מהיינן הבכיר דוד דאסה.
לפרטים נוספיםבית הספר ליין של SADAFRONIA – לימוד מעשי, טעימות מודרכות ותרגול מקצועי מהבסיס ועד רמות מתקדמות, מותאם לחובבים ולייננים.
לפרטים נוספיםחוויה יוקרתית של טעמים, ידע וסיפורי יין עם יינות נבחרים מהארץ והעולם, בליווי הסברים מקצועיים.
לפרטים נוספיםמסע מאחורי הקלעים של עולם היין הישראלי – ביקור בכרמים, חדרי חביות, מפגש עם ייננים וטעימות מקצועיות.
לפרטים נוספיםבניית סגנון יין, תכנון תסיסות, בלנדינג ופתרון אתגרים מקצועיים ליקבים קטנים וגדולים, בליווי אישי של דוד דאסה.
לפרטים נוספיםסדנאות יין חווייתיות לארגונים וחברות – טעימות מודרכות, למידה חווייתית וגיבוש סביב עולם היין.
לפרטים נוספיםלמעלה משלושה עשורים אנחנו מלווים את עולם היין בישראל – טועמים, לומדים ומלמדים את רזי היין המרתק.
ליווינו והדרכנו ייננים מהשורה הראשונה ויקבים מובילים בארץ. היינו שותפים בהקמת יקבי בוטיק ויקבים גדולים, עם ליווי צמוד בתהליכי ייצור, ייעוץ מקצועי וקורסים ברמה הגבוהה ביותר.
למד עוד עלינוסיורים מרתקים ביקבי הארץ המובילים – דלתון, רמת הגולן ונאות סמדר.
קורסים מקצועיים מקיפים בנושאי יין - מהכרם ועד הכוס
אנחנו עובדים על תכני קורסים דיגיטליים מקיפים ומרתקים שיושקו בקרוב. הירשם לעדכונים ותהיה הראשון לדעת!
קורס מקיף ומעמיק המלמד את כל תהליך יצירת היין מהכרם ועד הכוס. לימוד זנים, אזורי גידול, תהליכי ייצור, תסיסה, יישון וטעימה מקצועית.
10 מפגשים של 3 שעות
כל הרמות
מחיר: 5200 ש"ח
לתשלום והרשמהקורס מקצועי המתמקד בתהליכי הייצור השונים - מבחירת הענבים, דריכה, תסיסה, סינון, יישון ועד בקבוק. מתאים למי שרוצה להעמיק בייצור.
5 מפגשים של 3 שעות
בינוני-מתקדם
מחיר: 3800 ש"ח
לתשלום והרשמהסדנה מעשית ומקצועית לטיפול במחלות היין, עבודת מעבדה, דגימות ובקרת תהליכי תסיסה. מתאים ליקבים וייננים ביתיים מתקדמים.
3 מפגשים
מתקדמים
מחיר: 3200 ש"ח
לתשלום והרשמהקורס מעשי המלמד כיצד לייצר יין איכותי ומקצועי בבית. לימוד ציוד, טכניקות, תהליכי תסיסה ושמירה על איכות מקצועית.
3 מפגשים
מתחילים-בינוני
מחיר: 2600 ש"ח
לתשלום והרשמהסדנה חווייתית בהנחיית מומחים, הכוללת טעימות מודרכות של יינות אדומים, לבנים ורוזה. לימוד טכניקות טעימה, זיהוי ארומות, התאמת יין לאוכל והבנת סגנונות שונים.
4 מפגשים של 2 שעות
כל הרמות
מחיר: 3600 ש"ח
לתשלום והרשמהקורס ייחודי המלמד את כל שלבי הקמת יקב – מתכנון ראשוני, בחירת ציוד, תשתיות, רגולציה ועד ניהול מקצועי. מתאים ליזמים, חקלאים וחובבי יין המעוניינים להקים יקב עצמאי.
8 מפגשים של 3 שעות
בינוני-מתקדם
מחיר: 4200 ש"ח
לתשלום והרשמהרוצה להיות הראשון לדעת? צור קשר עוד היום ותקבל עדכונים על השקת הקורסים
הירשם לעדכונים
"הקורסים של SADAFRONIA שינו לגמרי את הדרך שבה אני מבין יין."
"הסיור ביקב היה חוויה בלתי נשכחת."
"ייעוץ מקצועי אונליין – פתר לנו בעיות בזמן אמת."
"הקורס היה מרתק ומקצועי."
"השירות היה מקצועי, מהיר ומדויק. ממליץ בחום!"
"חוויה יוצאת דופן. למדתי המון ונהניתי מכל רגע."
הצטרפו לפודקאסט החודשי שלנו על עולם היין
שיחות מרתקות עם יינני ישראל, מומחים ואנשי מקצוע מעולם היין הישראלי והבינלאומי.
כל חודש פרק חדש עם תובנות, סיפורים וידע מקצועי שלא תמצאו בשום מקום אחר.
האזינו לפרק
פרקים נוספים יעלו בקרוב
